Video: Je Cherry dobra za rezalno desko?
2024 Avtor: Leah Nyman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 01:25
Vrsta lesa
Deske za rezanje mora biti narejen iz zaprtega trdega lesa. Drugi pogosti in priporočeni les vključujejo češnja in oreh. Vse to je trden les z zaprtim zrnom, ki ni preveč trden na robovih nožev
Kateri je na ta način najboljši material za rezalne deske?
Najboljši material za rezalne deske je tisti, ki ga je mogoče enostavno očistiti in ne poškoduje ali dolgočasnih nožev. Običajne možnosti za material rezalnih desk so les , plastika, guma in bambusa . Les rezalne deske so odlične zaradi svojih trdnih in samozdravilnih lastnosti ter sposobnosti ohranjanja roba noža.
Nato se postavlja vprašanje, kako debela mora biti deska za rezanje? The debeline od a deska odvisno od znamke in vrste uporabljenega materiala. Standardno debeline za rezalne deske v razponu od 1 1/4 palca do 2 1/4 palca.
V zvezi s tem, kakšnega lesa ne bi smeli uporabljati na deski za rezanje?
Izogibal bi se lesu z odprtimi porami, kot sta pepel in rdeči hrast, ki ga bo težje obdržati pred madeži hrane. Bor lahko daje smolnat okus in je mehak, zato bo rezanje nožev lažje prikazalo kot trši les, kot je javor.
Ali lahko bor uporabite za desko za rezanje?
Tako na primer borova pločevinka naredite popolnoma sprejemljivo izbiro lesa za a deska vendar ga ne smemo kombinirati z nečim podobnim trdemu javorju, ker borova volja sčasoma se obrabijo veliko več kot javor, kar vodi v grdo neskladje površinskih tekstur.
Priporočena:
Ali lahko desko za rezanje uporabite kot desko za sir?
Kot desko za rezanje zagotovo lahko uporabite "desko za sir" ali drug kos lesa iz primernega lesa. Les lahko deformira in / ali razvije razpoke, če je izpostavljen spremembam vlažnosti ali pri sušenju
Ali lahko skozi skobeljnik speljete rezalno desko za končna zrna?
DA, NEVARNO je, če ne upoštevate varnostnih pravil. V zadnjih nekaj letih sem izdelal na tisoče takih plošč in vam želim povedati o lastnih izkušnjah. Nikogar ne kličem k uporabi skobeljnika. Proizvajalec priporoča „les z žitom“
Kako skrbite za rezalno desko John Boos?
Očistite desko za rezanje tako, da vse površine obrišete z blagim milom za vodo in posodo. Temeljito posušite. NE pomivajte svoje deske za rezanje lesa z ostrimi detergenti katere koli vrste. Mesarskega orodja NE perite na površini deske za rezanje
S čim zaključite rezalno desko iz mesarskega bloka?
Čebelji vosek uporabite za vlaženje, sijaj in vodoodpornost deske za rezanje. Kondicionerje lahko kupite v steklenicah, ki so na voljo, kot je Howardov balzam za meso, ali stopite 1 del čebeljega voska in v loncu združite s 4 deli mineralnega olja, da naredite svojo mešanico
Kako uporabljate rezalno desko za papir?
Kako uporabljati rezalnik papirja za giljotino? Preštejte število listov, ki jih morate rezati, in nato ugotovite, ali bo vaš rezalnik zmogel vse. Zdaj lahko papir položite na osnovo rezalnika. Zdaj ste pripravljeni na rezanje papirja. Ta postopek ponovite, kadar koli morate uporabiti rezalnik za giljotino