Ali lahko naredim desko za rezanje iz hrasta?
Ali lahko naredim desko za rezanje iz hrasta?

Video: Ali lahko naredim desko za rezanje iz hrasta?

Video: Ali lahko naredim desko za rezanje iz hrasta?
Video: Сборка кухни за 30 минут своими руками. Переделка хрущевки от А до Я # 35 2024, Marec
Anonim

Rezi in praske na nožih povzročajo neenakomernost rezanje površino, dovolite vdor bakterij in vode deska , in lahko biti neugleden Za ljubitelje dreves boste to morda prepoznali hrast je trden les, vendar se v njem ne uporablja pogosto rezalne deske . Razlog je v tem hrast čeprav je trda, ima zelo velike pore.

Ali lahko tudi iz rdečega hrasta naredite desko za rezanje?

Nekatere vrste dreves imajo bolj zaprte pore izdelovanje jim bolj ustrezajo rezalne deske . To je zelo pomembno za sekanje bloki, ki so zgrajeni iz končnega zrna. Les, kot je npr Rdeči hrast ima visoko trdnost, vendar ima zelo porozno zrnje.

Lahko se vprašate tudi, kako zatesnite hrastovo desko za rezanje? Da ohranite svoje rezalna deska v odličnem stanju, pečat enkrat na mesec z oljem. Nekatera olja, na primer laneno in tungovo olje, utrjujejo les in pečat od znotraj; druga olja preprosto prodrejo na površino lesa, vključno z orehom in mineralnim oljem. Čebelji vosek je tudi učinkovita alternativa.

V tem primeru kakšnega lesa ne bi smeli uporabljati na deski za rezanje?

Izogibal bi se lesu z odprtimi porami, kot sta pepel in rdeči hrast, ki ga bo težje obdržati pred madeži hrane. Bor lahko daje smolnat okus in je mehak, zato bo rezanje nožev lažje prikazalo kot trši les, kot je javor.

Kateri les je najtrši za rezalno desko?

Ampak trdi javor (1, 450 lbf na lestvici trdote Janka) je industrijski standard za izdelovalce rezalnih desk: bolj je odporen na praske in udarce kot bukev , tikovina , oz oreh vendar ne tako močno, da bi vam omamilo nože.

Priporočena: